Jak przygotować idealną kolację dla dziewczyny – dzięki tym przepisom kulinarnym smacznie zaskoczysz swoją wybrankę

To znowu ten czas w roku: chcesz zaimponować kobiecie swojego życia i chcesz to zrobić za pomocą jedzenia. Ale zamiast zabierać ją na kolację do restauracji, gdzie nie będziecie sami, czy nie byłoby lepiej, gdybyś spróbował ugotować trochę pyszności w domu? W tym artykule podpowiemy Ci jak możesz to zrobić sprawnie i smacznie.

Pierwsze wrażenie jest najważniejsze

To co pierwsze zauważy dziewczyna po przekroczeniu progu Twojego domu to atmosfera, która w nim panuje. Dlatego zadbaj o szczegóły spotkania. Aby stworzyć idealną atmosferę, włącz romantyczną muzykę i zapal świece. Możesz również sprawić, by poczuła się wyjątkowo, zaskakując ją bukietem kwiatów lub butelką wina.

• Zapewnij nastrój za pomocą muzyki. Odtwarzanie w tle waszego ulubionego albumu sprawi, że poczuje się komfortowo.
• Zadbaj o to, aby stół był czysty i schludny. Spraw, by wyglądał wyjątkowo ze świecami i kwiatami, w ten sposób Twoja kobieta poczuje się wyjątkowo. Nie wystarczy tylko postawić na nim kilka świec; aby kolacja była idealna, należy również upewnić się, że wszystko inne jest odpowiednio ustawione. Zwróć szczególną uwagę na obrus, serwetki, kwiaty, świece do stworzenia romantycznej atmosfery.

• Upewnij się, że masz czystą kuchnię. Uporządkuj swoje miejsce przygotowań do kolacji.
• Zadbaj o czystość w mieszkaniu. Bardzo ważnym aspektem udanej romantycznej kolacji jest porządek w Twoim mieszkaniu. Gwarantuje to komfort podczas wspólnie spędzonego wieczoru dla Ciebie i Twojego gościa.

Nie zapomnij o szampanie!

Szampan to świetny sposób na rozpoczęcie wieczoru. To ważne nie tylko dlatego, że smakuje świetnie, ale także dlatego, że pokazuje, że ten wieczór został zaplanowany bardzo starannie.

Ważne jest również, aby w oczekiwaniu na schłodzenie się szampana w lodówce mieć pod ręką jakieś przekąski. Kilka kawałków sera lub orzechy są zawsze dobrym wyborem.

Czas zacząć przygotowywać swój smaczny posiłek – oto kilka przykładów, które możesz wykorzystać jako inspirację do własnych kulinarnych przedsięwzięć

Teraz nadszedł czas, aby zacząć przygotowywać swój smaczny posiłek. Przepisy są bardzo łatwe do wykonania i nie wymagają wiele czasu ani wysiłku – więc zaczynajmy!

Klasyczne krewetki w szynce:

• Składniki: 16-20 krewetek, 4 plastry szynek, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki papryki, 1/2 łyżeczki tymianku, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku.
• Przygotowanie: Umyj i oczyść krewetki. W misce wymieszaj paprykę, tymianek, pieprz, starty czosnek, sól i pieprz. Dopraw krewetki i odstaw na 15 minut. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż krewetki z jednej strony przez 2-3 minuty. Następnie obróć je i dodaj plasterki szynek. Smaż kolejne 2-3 minuty, aż szynka będzie chrupiąca.

Risotto z kurczakiem i szparagami:

• Składniki: 4 porcje kurczaka, 1 szklanka ryżu arborio, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 1 szklanka białego wina, 4 szklanki bulionu, 1 pęczek szparagów, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki startego parmezanu, sól i pieprz do smaku.
• Przygotowanie: pokrój kurczaka na małe kawałki i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do momentu aż się zeszklą. Następnie dodaj ryż i smaż przez kilka minut, aż zrobi się przezroczysty. Wlej wino i poczekaj aż się wchłonie. Stopniowo dodawaj bulion, mieszając i czekając aż wchłonie się cały płyn przed dodaniem kolejnej porcji. Kiedy ryż jest już miękki, dodaj pokrojone szparagi i masło. Dopraw do smaku solą i pieprzem i podawaj posypane startym parmezanem.

Pomidorowa pasta z krewetkami:

• Składniki: 1 kg pomidorów, 6 ząbków czosnku, 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1 łyżka suszonego oregano, 1 łyżeczka cukru, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 kg krewetek, 400g makaronu spaghetti, 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki.
• Przygotowanie: obierz i pokrój na kawałki pomidory, dodaj do nich czosnek, oliwę, oregano, cukier, sól i pieprz. Dusić przez około 20 minut na średnim ogniu. Dopraw krewetki solą i pieprzem i smaż na patelni z odrobiną oliwy, aż będą gotowe. Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu pomidorowego. Podawaj posypane natką pietruszki.

Tagliatelle zpieczarkami i śmietaną:

• Składniki: 400 g makaronu tagiatelle, 500 g pieczarek, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka masła, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 szklanka śmietany kremówki, 1/4 szklanki startego parmezanu, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki do dekoracji
• Przygotowanie: Ugotuj makaron tagiatelle według wskazówek na opakowaniu. Odcedź i odstaw. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez 1 minutę. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż będą miękkie i lekko brązowe. Dodaj śmietanę, parmezan i sól oraz pieprz do smaku. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos trochę zgęstnieje. Dodaj ugotowany makaron tagiatelle do sosu i wymieszaj dokładnie, aby wszystko było dokładnie pokryte sosem. Podawaj na ciepło, posypane natką pietruszki.

Mamy nadzieję, że te przepisy okażą się dla Ciebie przydatne i pyszne. Są one proste i łatwe do wykonania, ale z pewnością zrobią wrażenie na Twojej ukochanej osobie.